프카네 이야기/오늘은 뭐먹지? 썸네일형 리스트형 유아반찬♡황태 들깨 미역국 레시피 비오는 토요일네요 지난주에 너무 피곤했는지 오전내 늘어지게 자다가 프카 국 하나 끓여보았어요황태속살과 들깨가루를 넣고 고소하게 끓인 미역국♡ ○황태를 사면 가시 빼내고 손질해서 불리느라 시간이 걸리고 아이도 먹기 힘들어 해 속살을 구입해봤어요 포장설명에 가시가 있을 수 있으니 조심하라고 되어있는데 없었으면 좋겠네요 황태 속살이 깔끔하고 고와서 물에도 잘녹고 넣는순간 진한 향이 넘 좋아요 맛도 깔끔해요 볶음요리나 여러종류 국에 천연 조미료로 사용하기 좋을거 같아요 이렇게 손질된 재료들은 몇단계가 줄어들어 워킹맘들의 잇템이지요 다만 눈에보이지 않는 공정들이 깔끔하고 안정성이 유지되었길 바라고 믿고 먹입니다 ○미역은 제가 주로 사용하는 유기농 자른 미역이예요 냉국용이라고 되어있는데 전혀 상관없어요 적은양이라 .. 더보기 유아식단♡리조또 레시피 오늘도 워킹맘은 퇴근하며 프카 저녁을 고민하지요 이번주 유치원 방학이라 할머니랑 집에 있는데 할머니랑 있으면 밥을 잘 안먹어서 저녁식사가 좀 더 신경쓰인답니다ㅠ 오늘은 고민끝에 '리조또' 로 정했어요 사실 리조또는 세상 간단한 요리예요 전 재료들 예를들어 모듬야채나 고기등을 미리 큐브로 만들어 놓고 볶음밥이나 리조또를 할때 사용한답니다 오늘 돼지고기를 넣고 리조또를 만들려고 해요요렇게 만들어 미리 얼려놓으면 좋고 없으시면 첨부터 재료준비를 하셔야겠죠ㅠ 여러가지 야채+돼지고기를 넣어 얼려놓았어요 아마 유아간장을 조금 넣긴 했을텐데 전 아직 프카반찬에 그리 간을 하지 않아요 입맛도 습관이니깐 어릴때부터 싱겁게 거칠게 먹였어요 간식거리도 초코렛 사탕 이런건 거의 안줬으나 맛은 알고 있으니 지나가다 모르는 사람.. 더보기 코코넛 밀크 닭가슴살 카레 레시피 코코넛 밀크를 넣은 카레 레시피를 기록해 보려고 하는데요 이 메뉴는 프카와 저의 최애 메뉴예요 프카는 잘 안 먹던 아이었는데요 이유식 이후로 유아식으로 넘어가는 시기에 뭘 줘도 거부했어요 그러다 어느 날 시판 카레에 밥을 비벼줬었는데 잘 받아먹더라구요 어찌나 반가웠던지 그 후로 여러 종류의 카레를 많이도 만들었던 것 같아요 그중에서도 코코넛 밀크를 넣어 만든 카레는 정말 부드럽고 달콤하고 고소해요 그럼 레시피를 기록해 보도록 하겠습니다 필요한 재료는 ♡ 넣고싶은 야채준비:오늘은 양파,감자,양배추,파프리카,브로콜리 ♡코코넛밀크와 카레 ♡닭고기 전 이번엔 닭안심을 준비했어요 왜그랬을까요 닭안심이 손이 더 가지요 닭가슴살이 손질이 더 편해요 성장기 아이들에게 닭고기가 참 좋다고 해서 안 빠뜨리고 챙겨 먹이고 .. 더보기 프카 일주일 저녁 메뉴(유아 식판식) 워킹맘 매끼니 식단이 너무 부담스럽지요 주말이면 프카 반찬만드는게 일이지요 어른은 시켜먹고 나가먹어도 아직 프카는 그러고 싶지 않더라구요 맛은 없어도 건강하게~ 이번주 저녁메뉴 공개 고맙게도 유치원에서 잘 먹고 올거고 저녁은 살짝 가벼우면서도 점심 메뉴 확인하고 안겹치도록 만들어주려고 노력해요 오늘은 엄마 맘대로 국없는 날~ ♡밥은 늘 백미+찹쌀+흑미+렌틸콩 ♡계란찜 : 그때그때 있는 야채에 새우젓으로 간을 하고 우유와 들기름을 넣었어요 계란찜은 언제든 간편하고 영양가도 좋구요 ♡수제 떡갈비 : 원종종합시장에서 수제로 만드는 떡갈비집이예요 국산 돼지고기오 수입 소고기로 만들었다고 하더라구요 쟁여놓고 필요할때 사용하기 간편해요 ♡ 버섯가지볶음 : 이런 볶음 또한 간편하지요 ♡ 파프리카 깍두기 :제가 만든거.. 더보기 [마켓컬리] 장바구니~ 이번주 딱하루 퍼플데이?라고 해서 적립금을 8% 준다고 하네요 전 화이트인데 말이지요 그래봤자 몇천원일텐데 내가 돈벌어 쓰다보면 푼돈이 왜케 아까운지 ㅋ 몇백짜리 가방사고 이런 몇천원 아껴보라고 장바구니에 차곡차곡 ㅋ 적립금 받겠다고 안사는 물건도 ㅎ 이리 잘알고있으면서도 열심히 클릭질한 결과~마켓컬리 야채는 대부분 신선한 편이나 무농약 친환경에 경우 신선도가 떨어지는 경우가 종종 있어요 친환경은 눈으로 보고 사는게 더 나은듯~ 저 비비고 생선들은 드셔보셨나요? 일단 완전 편해요 프카 먹이는 생선도 소분해서 냉동되어 있는거 보통 사는데 저건 그냥 렌지에 돌리면 되는거라 완전 편하고 냄새도 전혀 안나지요 하지만 신랑저녁용ㅎ 프카는 주지 않아요 이유없는 안전성에 대한 불신 신랑 미안^^ 쪼기 비빔냉면 저도 .. 더보기 [부천맛집]여월수산 주말에 뭐드셨나요? 맞벌이인 프카네는 주말에는 거의 외식을 하는데 요즘은 코로나로 무서워 배달음식을 많이 시켜 먹었어요 진작에 질리기 시작했고 다른집들은 뭐먹고 사나 궁금해요 👇 댓글 댓글 프카네는 비가 오긴했지만 습하고 답답하고 하니 시원한게 땡기더라구요 그래서 두둥~선택은 ☆물 회☆ 아이고 보고있자니 또 군침도는ㅠ 먹고잡다 제가 워낙 회를 좋아해요 고기도 좋아하고 면도 좋아하고 딱히 회만 먹는건 아니지만 ㅋㅋ 왜케 입이 단걸까요? 그냥 안아프니 입맛이 좋은걸꺼라 위안 ㅠ 다이어트는 저멀리ㅠ여긴 부천 여월동에 있는 여월수산이란 횟집인데 테이블이 네개짜리 작은 가게 라 매장에서는 한 번도 못 먹어보고 가끔 포장이나 배달시키는 집이에요 스끼가 없어서 좀 아쉽긴 한데 양도 많고 정말 신선해요 회는 신선도가 .. 더보기 이전 1 2 다음
