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만별 이야기/만별이 애정템

콜드브루 만들기(누보홀 콜드브루 메이커) 내돈내산^^

전 커피중독자예요^^
아침에 내린커피가 줄어들어가면..
내가 마셔 줄어드는건데.. 손 떠는...ㅎ
물처럼 하루종일 커피를 마시고 싶지만 참고참아
오전에 한잔 오후에 한잔

언제부턴가 오트라떼에 푹 빠졌는데
오트라떼에는 콜드브루가 젤 잘 어울리더라고요
그래서 콜드브루를 사서 만들었는데
가격적으로 비싸단 생각에..
(오트음료도 비싼데 콜드브루 내린것도 비싸ㅠ)
콜드브루를 집에서 내려보려고 시도했지요

처음이니 망할수도 있고
귀찮아서 안쓸수도 있으니
완전 저렴이로 구입해봤어요

쿠팡을 추천 합니다!
누보 홈 콜드브루
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바로 요제품
사용해본 결과 초보가 쓰기에 딱이에요

원두는 지금은 이제품을 쓰고 있어요
일리도 좋아하고
커피베이스도 가격대비 고퀄이더라고요
비싼 원두도 써봤는데
전..진한걸 좋아해서 다크블렌딩이면 오케이
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커피베이스 로얄 다크블랜딩 분쇄 커피

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귀차니즘으로 분쇄원두로^^
지퍼백으로 보관도 편리하고 좋아요

콜드브루에 맞는 원두분쇄정도는
커피메이커와 드립커피 중간정도 그니깐..아주 고운 분쇄 전단계라는데
전 분쇄정도를 다양하게 시도해본 결과
곱디곱게 분쇄된 원두가 젤 좋더라고요

일단 원두담는 통 바닥에 실리콘 필터를 깔고
원두 45g 담기
그리고 진짜 중요한건 스탬프질

요래요래 잘해줘야지..한번은 스탬프질의 중요성을 모르고 안했드만 물만 주룩주룩ㅠ

위에 종이필터도 잊지마시고 완전중요


그리고 얼음물 장전^^

2초에 한방울 떨어지도록 조절하면 끝!

그럼 어느새 요래요래 내 커피님..
이걸 어찌 기다리냐고들 하는데 하루전에 하면 맘편해요
가끔 물이 떨어지다 마는 경우가 있어서 확인이 필요해요

오늘도 이쁘게 잘 내려졌지요

이젠 적응했으니 기능많은 고급진 메이커로 교체해보려고 합니다

교체하고나면 또 후기 남길께요
오트라떼는 다음기회에~